0319是邢台市的长途电话区号，南寨乡蔡庄行政区划上隶属于内丘县，内丘县隶属于邢台市,所以南寨乡蔡庄的长途区号也是0319,南寨乡蔡庄的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使0319的长途电话区号。